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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: j0 `9 R* H4 b( R5 A<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 |( Y( k. @" M" K# x$ L, ~, `
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 B- }, d$ d; f1 W! O9 c! _& v! U
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; Q$ Y, c5 q P6 ^! l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( Z, z+ C) w- W- h4 M! f
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* H' `: ]$ j. C/ ?. f* ~$ `' q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 R; H/ k- Z5 W, w o% j; d
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% y1 ^+ g; w9 f( I$ \- z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ {: l9 B" h2 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P># N( O1 Z, J; r0 z- ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# ~. t' \) S7 N: {( }% ^4 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 t5 E+ U" C, \/ ^' W6 I: h
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 v! J1 C8 G5 L6 H/ G: P4 U
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. c8 N* H4 {, D# ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 x. | L! }, @/ Y( a: x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 ?" u$ `# C- P9 Z; i W<P> </P>
0 M5 C s0 \" i5 W; m9 H8 [- N6 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( d+ p D- O" P<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; f' {) Y! f7 Y# G
<P> </P>
) c& R4 E) Z* g) |6 H5 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- m: m' v! }5 ~+ i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 J& E+ c" r: L# D0 v1 m: {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% r6 c6 \+ ?* e4 h* A- C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ r& Z: ^ f. S) X4 X5 k! }
<P> </P>% S, O7 }- G1 i5 b. C
<P> </P>6 e" z0 c# N1 Q5 A5 A
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 m5 M. C! S' {* X% m, \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ Z; R: a2 J" b2 V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- v5 T# e, f2 i, c3 a2 [<P><FONT size=3></FONT> </P>* ?' x; u0 l+ B. I" i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 ^- u& h0 U( J1 h$ h
<P><FONT size=3></FONT> </P>' F) s7 j. X/ w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; m6 g- P$ B3 K( A N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, U! r' t. o! R; N2 c( I9 t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" }) F0 Y; Z, V<P><FONT size=3></FONT> </P>6 z0 l- |8 @/ u& k6 k, T
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! s- y1 ?) X# A& `<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 N6 p: w, z$ L$ [7 [1 y4 I
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<P> </P>6 |3 F: z# l0 m2 w! I
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>1 c9 r7 X, Q& z- {2 l
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! _* g+ z1 n4 Q4 R* n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 L* p* K8 _6 v1 ~5 Q- [6 P$ ~4 k' d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 C$ m8 O0 W i) X" `0 Y
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& e( T( q- l; c! t1 a5 x<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 Y' B+ Y; K+ t' j4 j9 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 I( f7 u& _8 {" l6 M/ V, k<P><FONT size=3></FONT> </P>$ I( t6 s: |; U% l& N
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